Sabia que existem várias regiões nobres para a produção de café no Brasil? O café chegou ao nosso país no século XVIII e as suas primeiras mudas foram plantadas no Pará. O solo e clima favoráveis fizeram com que a […]
A Baggio começou a sua trajetória de paixão pelo café há mais de 100 anos. Por isso, é uma marca referência em tradição e qualidade. Os seus produtos prezam pelo melhor cultivo do café especial e são reconhecidos internacionalmente. É […]
A cafeteira Ibrik, também chamada de “cezve”, é conhecida mundialmente por ser um dos métodos de preparo de café mais antigos que existem na humanidade, há mais de 4 séculos. É utilizada para fazer o famoso cafezinho turco, que tem […]
Amantes de café da ala mais purista costumam torcer o nariz quando o assunto é café aromatizado. Mas, há, também, quem se delicie com aquele cafezinho quentinho com sabor de menta, laranja, chocolate, amêndoa, canela. Os cafés aromatizados têm um […]
Apaixonados por café costumam se atentar para a origem do grão que estão a saborear. Se por acaso nunca lhe ocorreu um pensamento assim, agora você vai descobrir que a altitude do terreno em que é plantado o café é […]
Há uma enorme banalização do termo gourmet hoje em dia, ou seja, muitas marcas de alimentos utilizam a palavra apenas como uma jogada de marketing e não para firmar um atestado de qualidade. No entanto, isso não acontece em relação […]
Uma forma muito interessante de se aprofundar na história dos alimentos e bebidas que consumimos é conhecendo as suas origens. Nem todo amante de um bom cafezinho tem conhecimento sobre a chegada do café no Brasil. Por aqui, esse produto […]
Muita gente ama tomar café, mas não sabe muito bem quais são os processos pelos quais os grãos de café passam até chegarem às prateleiras da lojas. E olha que não são poucas as etapas: acontece muita coisa antes do […]
Todo amante de um bom café adora degustar essa bebida em uma deliciosa cafeteria. O clima agradável desses ambientes proporciona uma experiência incrível para experimentar diferentes tipos da bebida. Existem cafeterias famosas ao redor do mundo que você com certeza […]
Existem muitos tipos de drinks de café. É possível experimentá-los de diferentes formas e explorar sabores inusitados. Apesar das variações de uma cultura para outra, é apreciado ao redor do mundo todo. Diante de tantas possibilidades, é interessante se permitir […]