Há uma enorme banalização do termo gourmet hoje em dia, ou seja, muitas marcas de alimentos utilizam a palavra apenas como uma jogada de marketing e não para firmar um atestado de qualidade. No entanto, isso não acontece em relação […]
Uma forma muito interessante de se aprofundar na história dos alimentos e bebidas que consumimos é conhecendo as suas origens. Nem todo amante de um bom cafezinho tem conhecimento sobre a chegada do café no Brasil. Por aqui, esse produto […]
Muita gente ama tomar café, mas não sabe muito bem quais são os processos pelos quais os grãos de café passam até chegarem às prateleiras da lojas. E olha que não são poucas as etapas: acontece muita coisa antes do […]
Todo amante de um bom café adora degustar essa bebida em uma deliciosa cafeteria. O clima agradável desses ambientes proporciona uma experiência incrível para experimentar diferentes tipos da bebida. Existem cafeterias famosas ao redor do mundo que você com certeza […]
Existem muitos tipos de drinks de café. É possível experimentá-los de diferentes formas e explorar sabores inusitados. Apesar das variações de uma cultura para outra, é apreciado ao redor do mundo todo. Diante de tantas possibilidades, é interessante se permitir […]
Já imaginou consumir um café que é produzido a partir das fezes de um animal? Sim, isso existe! E esse é o café mais caro do mundo. Nunca ouviu falar? Então leia o artigo até o final para conferir esse […]
O café turco é muito tradicional, tendo sido um dos primeiros métodos de se fazer café conhecido da história. É um método de preparo muito habitual em países que integraram o império Otomano, como Grécia, Turquia e Oriente-Médio. Uma curiosidade […]
Os hábitos de consumo de café estão sempre mudando, pois as inovações no setor são constantes. No Brasil, por exemplo, por mais que a maioria da população usufrua daquele que é em pó, o consumo de cápsulas de café expresso […]